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腐乳

腐乳过期了还能吃吗 腐乳开盖后保质期多久

腐乳过期了还能吃吗 腐乳开盖后保质期多久

别跟潴计较 发布 2019-02-14
很多人爱吃腐乳,其实主要的原因是比较的开胃,但是对于大部分的人来说,最好的还是选择在保质期内吃就是最好的,一起来看看吧!腐乳过期了还能吃吗过期的食物是不建议吃的。会严重的损伤肠道,...
自制腐乳会过期吗 自制辣腐乳能保存多久

自制腐乳会过期吗 自制辣腐乳能保存多久

粉爱粉爱你 发布 2019-02-14
说起咸菜酱菜,最常见的就是腐乳了,吃饭的时候吃一点非常的开胃,也是很好的下饭食物,不过常见的腐乳是会过期的吗?自制腐乳会过期吗会过期。很多的食物还是需要密封才能很好的锁住味道,最好...
腐乳吃多了会怎样 自制豆腐乳的方法

腐乳吃多了会怎样 自制豆腐乳的方法

基情尽在其中液 发布 2018-12-03
腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳吃多了会怎样腐乳发酵后,容易被微...
腐乳不可和什么一起吃 豆腐乳什么人不能吃

腐乳不可和什么一起吃 豆腐乳什么人不能吃

基情尽在其中液 发布 2018-12-03
有很多朋友喜欢吃豆腐乳,但是对腐乳不太了解,其实吃腐乳有很多的问题要注意的。腐乳不可和什么一起吃1)芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤;不可与黄瓜同吃。2)菠菜:不宜与豆腐同吃。3)茭...
豆腐乳是什么颜色的 发酵豆腐乳颜色会怎么变

豆腐乳是什么颜色的 发酵豆腐乳颜色会怎么变

释迎夏 发布 2018-12-03
腐乳是一种二次加工的豆制食品,是我国著名的具民族特色的发酵调味品,又别称为豆腐乳、霉豆腐、南乳”或“猫乳。豆腐乳是什么颜色的霉豆腐发酵后的颜色分为三种:白、红、青。霉豆腐通常可分为...
豆腐乳臭了还能吃吗 豆腐乳有点臭是什么原因

豆腐乳臭了还能吃吗 豆腐乳有点臭是什么原因

白吵佑培 发布 2018-12-03
豆腐乳就是腐乳,是传统的民间美味,深受大家的喜欢,有时候发现腐乳已经臭了,那么豆腐乳臭了还能吃吗?豆腐乳臭了还能吃吗正常的豆腐乳是不会有臭味的,如果发臭很有可能变质了,不建议食用。...
做霉豆腐放多少盐 霉豆腐怎么做才好吃

做霉豆腐放多少盐 霉豆腐怎么做才好吃

基情尽在其中液 发布 2018-12-03
霉豆腐也叫豆腐乳,是大家深爱的一道小菜,煮面时、吃稀饭、吃饭时配上一点霉豆腐,简直人间美味啊!做霉豆腐放多少盐如果总量是一斤的话,加盐的量应该在6到7克。即用大拇指盖那么大的小勺,...
豆腐乳放冰箱会坏吗 豆腐乳怎么保存方法

豆腐乳放冰箱会坏吗 豆腐乳怎么保存方法

wuekknm478号 发布 2018-12-03
豆腐乳是一种传统的中国美味,保存的时候需要低温环境,那么我们可以把它放冰箱吗?豆腐乳放冰箱会坏吗不会。如果长期放要把它密封好放在冰箱冷冻室里。经常吃每次吃好后密封好放在冷藏室里即可...
腐乳怎么保存 买腐乳怎么挑选

腐乳怎么保存 买腐乳怎么挑选

添点草33 发布 2018-11-13
腐乳发酵时容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物,过多食用将对人体产生不良影响。腐乳怎么保存低温密封避光。腐乳是用高酒,高盐发酵的,一般情况不会变质,我们在...
臭豆腐是腐乳吗 臭豆腐怎样脆

臭豆腐是腐乳吗 臭豆腐怎样脆

呐幌卫秩优镣 发布 2018-08-27
臭豆腐,有北方和南方的不同类型,在南方又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐是...

相关问答

  • 腐乳是抗癌还是致癌

    一般合格的腐乳中的亚硝酸盐含量较低,通常不会对人体造成危害,也没有致癌作用。如果腐乳制作不合格,亚硝酸盐超标,或者是腐乳保存不当、过期变质了,长期食用这种腐乳可能会有致癌的风险。...

  • 腐乳开封后常温可以放多久

    腐乳开封后在常温下一般可以放半年。 腐乳是一种发酵类食物,开封后需要尽快食用,平时需要放在阴凉干燥处保存,而且每次要用干净没使用过的筷子夹取,这样做是为了防止细菌接触到腐乳,从而导致变质发霉。食用后将盖子盖紧放在冰箱中保存,腐乳在...

  • 腐乳吃多了对身体有害吗

    一般情况下,适量的食用腐乳对身体是没有危害的,但是过量食用,对身体可能会造成危害,因为腐乳是一种腌制发酵食品,其中重金属等有害物质超标,吃多了会对身体健康造成危害,可能会引起胃肠道反应,如腹痛、腹泻等症状,还可能会加重高血压、肾功能不全...

  • 腐乳能天天吃吗

    腐乳不建议天天吃。 腐乳是由豆腐经过发酵而成的,腐乳的含盐量是非常高的,如果天天吃,摄入过多的钠元素可能会等导致高渗性缺水现象的出现,甚至有诱发高血压的发生,影响身体健康。所以不建议天天吃腐乳,反而适当的食用对身体有一定好处,腐乳...

  • 豆腐乳开盖后需要冷藏吗

    建议冷藏保存。 豆腐乳中含有比较丰富的蛋白质、维生素和矿物质,一般对于瓶装的豆腐乳来说,在其出厂之前一般都经过了杀菌消毒的处理,所以在开盖之前是不需要冷藏保存的,可以置于常温下保存,但是需要避光。 而对于已经开盖了的豆腐乳来...

  • 霉豆腐发黄有粘液是坏了吗

    视情况而定。 在霉豆腐的发酵过程中,毛霉真菌会逐渐地将豆腐中的蛋白质分解成氨基酸以及一些其它的小分子物质,此时的霉豆腐就有可能会出现发黄有黏液的情况。 但这并不代表霉豆腐已经坏了,只要没有出现其它异味的话那么就可以继续发酵,...

  • 豆腐乳保质期是多久

    一般豆腐乳的保质期是18个月。 豆腐乳属于发酵食品,制作过程中又加入了油、酒、各种调味料,这些材料具有杀菌、防止细菌进入、延长保鲜期的作用,因此豆腐乳相对于其他食品来说,保质期会比较长,密封阴凉存放的话可以放1年以上,但腐乳开瓶后...

  • 豆腐乳怎么才算坏了

    1、颜色改变 正常情况下做好的豆腐乳表面应该是布满辣椒面的鲜艳红色,如果出现颜色改变,例如表面发白、变绿、发黑等都属于坏了的现象,是不能继续吃的。 2、味道改变 豆腐乳吃起来特别有咸香、微甜、香辣等口感,食用口感细腻柔...