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橙子冻了还能吃吗 橙子冻了为什么会变苦

2019-01-08阅读(41448)
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橙子是一种味道甜美,气味芬芳的,还含有饱满的果汁,因此很多人喜欢食用,但是天气冷会把橙子冻坏,想知道橙子冻了还能吃吗?橙子冻了为什么会苦?

零下几度会冻坏橙子吗

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橙子的最佳保藏温度在6到12摄氏度,只要低于6摄氏度,橙子的保藏就会受到影响,长时间处于低于6摄氏度的环境中橙子会受到冷害,导致外表发软,冷害时间过长内部还会有腐烂的味道。而一般低于0摄氏度就会直接结冰,将橙子直接冻坏。

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