冰糖味道甘甜,主要成分是蔗糖,除了是调味品外,还是一味中药材,具有补中益气、润肺止咳的功效,常用来泡水喝,那么,冰糖和什么泡水喝好呢?
原料
大蒜20g,冰糖30g,适量清水。
做法
1、将大蒜洗净,去皮切成薄片,放置10-15分钟;
2、煮锅内加入清水,煮沸;
3、将大蒜片、冰糖放入,再次煮沸后调最小火;
4、加盖煮10-15分钟即可。
功效:温中健胃、消食理气、化痰止咳。
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