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吃磅蟹不能吃什么水果 吃螃蟹的方法
2019-11-29阅读(54917)
昨天去海鲜市场买了几只螃蟹，今天想把它们蒸着吃，想问一下吃螃蟹不能吃什么水果？吃螃蟹有什么方法吗？
螃蟹怎么蒸好吃
材料：大闸蟹、食盐、米醋、姜、蒜、小葱。
1、大闸蟹现在水里喂养2个小时，使其吐出肚子里的脏东西，期间换水几次。
2、螃蟹用刷子清洗干净，葱切成段，姜一半切丝。
3、蒸锅中放入适量的水，在蒸笼上铺上葱段和姜丝。
4、将绑好的大闸蟹放入蒸笼中，将大闸蟹的背壳朝下，腹部朝上。
5、大火烧开后蒸15-20分钟，另一半的姜洗净去皮切碎，蒜切末。
6、再与米醋、食盐一起混合均匀，制成调味汁。
7、最后将闸蟹蒸好后配调味汁食用即可。
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