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螃蟹蒸熟了冻在冰箱里面可以吗螃蟹冷藏三天可以吃吗

2019-12-12

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今天买了几只螃蟹自己蒸着吃，但是吃了两只吃不下了，想问一下螃蟹蒸熟了冻在冰箱里面可以吗？螃蟹冷藏三天可以吗？

螃蟹蒸熟了冻在冰箱里面可以吗

可以的。

螃蟹若是觉得一次性吃不完是可以放在冰箱冷冻的，但是生的螃蟹放冷冻室容易被冻死，这样的螃蟹容易滋生细菌，而且若是保存不当螃蟹是很容易变质的，若是将螃蟹蒸熟后再冷冻，其中的微生物和寄生虫已经被高温杀死，保存起来也比较方便，螃蟹蒸熟后冻下冰箱里面是可以的。

视情况而定。

若是将或的螃蟹放在冰箱冷藏三天没有死，这样的螃蟹蒸熟后还是可以食用的，若是已经蒸熟的螃蟹是不建议放在冰箱冷藏室的，因为螃蟹本身含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养元素，是很容易滋生细菌的，而且冰箱中的其他食物也很有可能带有不少细菌，这样的螃蟹建议不要吃了，通常是不建议将煮熟的螃蟹放在冷藏室的。

不建议吃了。

冰箱冷冻室虽然能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，细菌并不是完全被杀死了，还是有可能繁殖的，并且一般家里的冰箱会经常开闭，也会带入一定的细菌，而且保存太久的螃蟹其口感、营养物质也会流失很多，食用后对人体并没有好处，一般冻了半年的螃蟹是不建议吃的。

若是在市场上买的速冻的螃蟹是可以吃的，因为这些螃蟹是在其被捞上来就很快将其冷冻的，然后置于低温下保存，但是家中的冰箱冻死的螃蟹是不建议食用的，首先不知道螃蟹具体死了多久了，而且冰箱中打开关闭的过程中不仅会使其保存环境不稳定而且会带入一定的细菌，家中冰箱冻死的螃蟹质量并没有保证，不建议食用。