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螃蟹和柚子能一起吃吗 吃了柚子后多久能吃螃蟹

2019-12-26阅读(44562)
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螃蟹的味道鲜美,肉质细嫩,很多人都爱吃,而柚子则是秋冬季节常见的一种水果,有生津润燥的功效,那么螃蟹和柚子能一起吃吗?

吃螃蟹的禁忌

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1、忌食死螃蟹

螃蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨酸越多,即使死蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏,食用死的变质螃蟹很可能会出现腹痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至出现感染性休克,危及生命。

2、忌吃未熟螃蟹

螃蟹的体表、鳃及胃肠道中存在肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温加热至熟的话,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤;而副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,会出现肠道发炎、出血等症状。

3、忌多吃

螃蟹性寒,营养丰富,一般一次吃1-2个即可,不能多吃,否则容易加重体内寒气,增加肠胃负担,并刺激肠胃出现腹泻、腹痛、消化不良等不适症状。

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