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手指葡萄的功效与作用 手指葡萄的食用方式和注意事项
2020-11-13阅读(54340)
手指葡萄是一种很常见的新型葡萄品种，其口感清甜，味道脆爽，营养价值高，经常食用可为身体带来以下功效作用。
消除疲劳
葡萄中的大量葡萄糖和果糖能快速被人体吸收，进入体内会迅速转化成能量，起到增强体力，消除机体疲劳的作用。
保护心肌
葡萄中的钾元素含量丰富，人体摄入大量钾元素能保护心肌，维持心脏跳动，并能帮助身体积累大量钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
改善睡眠
葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素，褪黑素是人体大脑中松果体分泌的一种与睡眠有密切关系的物质，夜间是褪黑素分泌的旺盛时期，而早晨是褪黑素分泌最少的时候，因此适量的吃点葡萄有利于帮助调节睡眠周期，改善睡眠质量差的情况。
食用方式
1.直接吃
将手指葡萄用流动的清水冲洗干净后，就能直接食用了，气味芳香，味道清甜爽口。
2.榨汁
把手指葡萄洗净后放入榨汁机中，可搭配苹果、牛奶、火龙果等水果一起榨汁，冰镇后饮用其清热降火、生津止渴效果更好。
3.做果冻
350g葡萄加入少许食盐、面粉清洗干净；葡萄放入榨汁机榨成汁后，过滤果肉留100g葡萄汁备用；60g白糖和20g鱼胶粉、葡萄汁，一起小火在锅里加热融化；放置常温后倒入模具中，冷藏；活泼又软萌的葡萄果冻就做好了。
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