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凤眼果煲鸡的功效与作用 凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项

2020-11-13阅读(83072)
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凤眼果是一种中药,有些人喜欢将其用来煲鸡食用,那凤眼果煲鸡食用之后能起到怎样的功效与作用呢?凤眼果煲鸡的食用方式是怎样的,在食用的时候又有哪些需要注意的事项吗?

食用方式

5

煲汤

首先将凤眼果去壳,并在其表面用刀划十字放入开水中烫5分钟捞出,再将凤眼果表面黑色的皮去掉。将鸡处理清洗干净,放入热水中煮10分钟捞出,再将准备好的凤眼果塞入鸡肚中。将塞有凤眼果的鸡放入锅中,再加入陈皮、姜、等调味料一起煲汤,出锅前用盐、味精进行调味即可。

注意事项

6

适宜人群:一般人群均适宜。

禁忌人群:痛风人群慎食。

不宜同食:无特殊同食禁忌。

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