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大蒜粉的功效与作用 大蒜粉的食用方式和注意事项
2021-03-12阅读(26697)
大蒜粉就是由大蒜制作而成，主要用于烹饪调味食用，平时可以用来烤制蒜香鸡翅，或是搞烧烤食用，其特殊的味道还具有去腥增香的作用，经常食用可为身体带来以下功效与作用。
延缓衰老
经常吃大蒜粉能够帮助人体延缓衰老，因为大蒜具有极强的抗氧化作用，能有效帮助清除体内的活性氧自由基，延缓细胞被氧化衰老的速度。
降低血糖
大蒜粉可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
食用方式
烧烤食用
材料：羊肉500g、烧烤粉适量、辣椒粉适量、大蒜粉适量、盐适量、竹签适量、羊油适量。做法：把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串，把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱，烤制10分钟烤熟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上，把羊肉串翻动并撒上烧烤粉和精盐，撒上辣椒粉，大蒜粉放入烤箱继续烤制10分钟即可。
注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：气虚血弱的人、肠胃疾病、眼病患者。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
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