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饮食指南 > 蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗 蒸熟的螃蟹冷藏三天可以吃吗

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗 蒸熟的螃蟹冷藏三天可以吃吗

2021-09-03阅读(78815)
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昨天不小心将蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻室了，这样的螃蟹还能不能继续吃呢？蒸熟之后的螃蟹如果是在冷藏室内放了3天的话又还能不能继续吃呢？

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗

1

可以。

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻保存是可以继续食用的，螃蟹蒸熟之后里面的肉质已经成型，所以冷冻后不会出现肉质流失空壳的情况。另外冷冻室内温度较低，这样能抑制细菌的滋生放置细菌变质。但注意将螃蟹放冰箱冷冻保存前一定要密封好，保存得当的话一般能放2-3天左右。

蒸熟的螃蟹冷藏三天可以吃吗

2

没坏就能吃。

蒸熟的螃蟹如果能密封得当，放冰箱一般能冷藏保存2-3天左右。但一般还是建议要尽快的吃完，因为螃蟹冷藏时间一久肉质会变得很干，从而失去其鲜美的口感。另外即使是冷藏保存，还是会存在滋生细菌的可能，经常吃这种长时间放置的螃蟹很容易对肠胃造成刺激，从而出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天

3

3-5天左右。

买回来的活螃蟹如果不着急吃的话，是可以将其放冰箱中冷藏保存的。为了减少螃蟹能量消耗，在放入冰箱之前一定要用结实一定的绳子将腿给绑起来，螃蟹放入冰箱后在用一条湿毛巾将其盖着，这样能给螃蟹提供水分。

螃蟹不能和哪些食物一起吃

4

高鞣酸食物

螃蟹中含有大量的蛋白质，所以在吃螃蟹的时候不建议食用像柿子、李子等富含鞣酸的食物，不然会导致蛋白质和鞣酸结合生成沉淀，这样会影响身体对蛋白质的吸收，同时还会对肠胃造成刺激，容易引起一系列肠胃不适症状。

寒性食物

螃蟹属于寒凉性食物，所以在吃螃蟹的时候最好不要再吃其他寒气过重的食物，否则会导致体内寒气增加，这样会对脾胃造成损伤。

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