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螃蟹不可以和什么水果一起吃 吃螃蟹能喝啤酒吗
2021-09-26阅读(78364)
每年秋天都是吃螃蟹的季节，那在吃螃蟹的时候有没有什么水果是不能一起吃的吗？在吃螃蟹的时候能不能喝啤酒呢？让我们一起来看看吧。
寒性水果
螃蟹属于寒凉性食物，因此在吃螃蟹的同时不建议吃寒性水果，否则会增加身体中的寒凉之气，这样非常容易对脾胃造成损伤。特别是本身体质偏寒或者是脾胃虚弱的人，尽量不要过多食用寒性食物。像常见的寒性水果有柚子、西瓜、梨子。火龙果等。
高鞣酸水果
螃蟹中含有大量的蛋白质以及钙质，因此在吃螃蟹的时候要避开食用高鞣酸水果，不然会导致鞣酸和螃蟹体内的蛋白质和钙质结合生成不溶性沉淀物，这样会影响身体对营养物质的吸收。另外还会增加肠胃负担，容易引起肠胃不适症状，并且也会增加患消化道结石的几率。像常见的高鞣酸水果有柿子、李子、葡萄等等。
维生素C含量高的水果
螃蟹体内含有一种砷元素，但一般都是以五价砷的形成存在，不会对身体造成不好影响，而维生素C具有很强的还原性，如果将螃蟹和维生素C含量高的水果一起吃，并且达到一定量的时候。这些维生素C就会将螃蟹体内的五价砷还原成三价砷，而三价砷就是砒霜，有毒性，一起食用就会对身体造成不好影响。
吃螃蟹能喝啤酒吗
不建议将螃蟹和啤酒同时食用，理由如下：
1.螃蟹性寒，而啤酒也属于寒性食物，特别是很多人只喝并啤酒，如果两者同时食用就会大大增加体内寒冷之气，从而加重身体负担，很容易损伤脾胃引起一系列肠胃不适症状。
2.螃蟹属于高嘌呤食物，而啤酒嘌呤含量也比较高，两者一起食用会摄入大量的嘌呤，从而会影响体内尿酸的代谢，当血液中尿酸含量过高时，就容易引发痛风等疾病。
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