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螃蟹怎么存放活的时间长一点 螃蟹怎么保存在冰箱

2022-10-25阅读(177056)
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很多人买回螃蟹之后都不知道怎么保存，买回来之后螃蟹就死了，下面就给大家介绍螃蟹的正确保存方法，一起来看看吧。

螃蟹怎么存放活的时间长一点

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1、室温保存

如果室温在15-25度之间，螃蟹可以放在室温下保存，将螃蟹用桶子或盘子装好，每隔1个小时定期喷水，保持湿度，可以保存3-5天。

2、水养

买回来的螃蟹还可以放在水里养，但是需要注意的是水不能放太多，不能没过螃蟹，以免螃蟹缺氧而死，只需放一点水保证湿度即可。为了防止螃蟹饿瘦，还可以放一些玉米粒等食物，一般可以存活一周左右。

3、冰箱冷藏

螃蟹还可以放在冰箱保存，冰箱的低温环境可以降低螃蟹的新陈代谢，保存较长时间。

螃蟹怎么保存在冰箱

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螃蟹放入冰箱前，需要先将螃蟹捆好，防止螃蟹乱动，减少体力消耗，然后放入冰箱冷藏，用湿毛巾盖在螃蟹身上，保持湿度，冰箱的低温环境会降低螃蟹的新陈代谢，延长螃蟹的保存时间，一般可以保存2-3天。另外，建议每次吃螃蟹的时候最好挑选活力不够的，这样新鲜的螃蟹可以保存更长时间，可以通过触碰螃蟹眼睛来判断活力，活力足的螃蟹反应会比较迅速，反之则是活力不足。

螃蟹放冰箱冷藏会死吗

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螃蟹放冰箱冷藏，只要保存得当可以存活2-3天。

螃蟹的保存方法并不复杂，捆好放入冷藏室，并用湿毛巾盖在螃蟹上即可，若是保存得当，存活2-3天是没有问题的。但是螃蟹的耐寒能力并不强，当温度低于10度时会出现活动减少现象，低于5度时会停止一切活动，进入冬眠状态，时间长了就可能会死亡，所以买回来的螃蟹要尽快吃掉。

螃蟹放冰箱第二天还能吃吗

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如果是煮熟的螃蟹，只要第二天螃蟹没有出现异味、变色等变质现象，那么是可以吃的，但是需要先加热才能吃。如果第二天已经变质了，那么久不能再吃了，此时螃蟹已经滋生了大量细菌和微生物，吃了对身体健康会造成影响。

如果是活的螃蟹放冰箱，第二天仍是活的，那么也是可以吃的，但是需要尽快食用，如果第二天已经死了，那么就不建议再吃了，因为可能此时螃蟹体内也滋生了大量细菌，所以不建议吃了。

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