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空气炸锅烤榴莲需要解冻吗 冻榴莲空气炸锅烤几分钟
2023-01-31阅读(66022)
家里面有空气炸锅，想来烤榴莲吃，之前把榴莲冷冻了，想知道空气炸锅烤榴莲需要解冻吗？冻榴莲空气炸锅烤几分钟？
空气炸锅烤榴莲需要解冻吗
不需要。
用空气炸锅烤冻榴莲肉是不需要解冻的，可以直接放入空气炸锅当中，将温度设置在180度左右，烤个10分钟，再翻一面再烤10分钟左右，就可以了食用了。空气炸锅通过温度旋钮可以选择最合适的内设置，其工作原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流，使食物快速变熟，同时带走食材表面的水分，以此达到酥脆的口感。
冻榴莲空气炸锅烤几分钟
具体时间要看设置的温度
如果是200度以上的温度，只需要烤10多分钟，如果是180度左右，那么建议再把时间延长2分钟左右，如果要想均匀受热，最好是把两面都烤一下，等到时间好了，在放里面焖一会比较好，只要不把流榴莲烤熟就行了。
空气炸锅烤榴莲的时间不宜太长，想要吃甜榴莲，可以加一些蜂蜜水放进去烤，这样可以提升榴莲的口感，如果想吃焦一点的榴莲，可以烤15分钟左右。
空气炸锅烤榴莲要去核吗
看自己的需求。
榴莲核在空气炸锅里面烤，是没有多大影响的，所以可以和根据自己的喜好，可以吧里面的果肉拿出来，也可以不拿出来，用空气炸锅烤榴莲不要烤太长的时间。
在去核的时候，可以先将果肉放在锡纸上，然后就可以直接放入炸锅中，因为放进去温度升高需要时间，所以从到达温度开始计算炸烤时间，中途打开看一下以防糊变糊，最好是受热均匀，两面都烤一下。
冻榴莲可以煎着吃吗
可以。
煎榴莲也是一到美食，吃起来的口感是很香甜的，把榴莲果肉取出来之后，加上一些鸡蛋液和面粉，让其沾染均匀，再放入油锅中两面煎炸，直到两面煎至到两面金黄，最洒上一些蜂蜜就可以食用了，吃起来的味道是很不错的。
在煎榴莲的时候，一定要把流量了果肉额大小控制好，厚度控制在0.5cm左右比较好，不然太厚了，很容易导致里面不入味。
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