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吃腐乳有什么坏处

2015-06-27阅读(23676)
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再简单的饭菜如果配上一小碟豆腐乳,一整顿饭的滋味都会鲜美起来,这是因为腐乳中富含氨基酸。尽管腐乳味道鲜美,但人们常常都认为腐乳是不健康食品,不建议经常食用,这是为什么呢?一起来了解下吃腐乳有什么坏处吧。

购买腐乳注意事项

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正当生产的腐乳之中是不含有黄曲霉素的,但是如今生产腐乳的工厂很多管理不严格,制作设备简陋,都容易感染上黄曲霉菌,致使腐乳中含有黄曲霉素,所以吃腐乳要挑选正规厂家生产,有质量保证的商品。

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