饮食指南 > 大蒜里面是绿色能吃吗 大蒜要怎么保存才不会发芽

大蒜里面是绿色能吃吗 大蒜要怎么保存才不会发芽

2017-08-23阅读(1095)
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大蒜是生活中常见的调味品,很多人都喜欢吃大蒜,特别是北方群众,大蒜这些年的价格也是一路走高,很多人都戏称是“蒜你狠”,家里买的大蒜发现大蒜有绿色的,这是怎么回事呢?可以吃吗?

大蒜要怎么保存才不会发芽

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大蒜发芽食用期限就缩短了,还是要妥善保存避免发芽,量少的话可以直接放置在通风透气的位置,或者放在冰箱的冷藏室保存,冷藏室的温度比较适合保存贮藏大蒜,大蒜量多可以捆绑后用绳子悬挂起来贮藏。

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