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酱油是酸性还是碱性

2015-11-06阅读(39394)
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酱油是我国传统的调味品之一,是烹制菜肴时经常要用到的调料,适量的吃酱油不仅不会使肤色变黑,还可以促进新陈代谢,对身体有一定的好处,接下来介绍酱油是酸性还是碱性。

小贴士

5

民间时有流传酱油吃多了会让肌肤变黑,疤痕颜色变深,脸上长斑,这种说法是谣传,不具备科学依据,因为皮肤变黑,长斑等都是黑色素沉积的结果,而酱油虽是黑色,但时它含有的是有色色素,并非黑色素,也不可刺激细胞生成黑色素,酱油的色素可以代谢出体外,并不会沉积在皮肤之上,所以酱油有致肌肤变黑的传闻不可信。

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