饮食指南 > 冬季干燥吃什么补水 五种蔬菜这么吃
萝卜
黄豆粉白萝卜
材 料：
萝卜半个，黄豆粉1/4杯，糖1/8杯
步骤：
1、白萝卜洗净，去皮，取中段。
2、切成5mm左右的小丁。用厨房用纸吸干，尽量干一点。
3、将黄豆粉和糖混合均匀。
4、将黄豆粉倒入装有萝卜丁的盆中，翻滚均匀即可。
土豆胡萝卜玉米汤
材 料：
胡萝卜一小根，土豆一个，玉米一根，番茄一个，盐适量，油适量
步骤：
1、胡萝卜去皮改刀，土豆去皮改刀，玉米切块儿。
2、热锅，少油，加入胡萝卜快大火翻炒。
3、倒入土豆、玉米继续大火翻炒1-2分钟。
4、倒入清水，盖上锅盖，大火烧开。
5、番茄去皮，捣碎。
6、加入到烧开的锅内，加入少许盐，继续中火炖15分钟，转小火在炖5分钟即可。
7、低油少盐健康养生堂完成。
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