饮食指南 > 春天怎么祛湿 春季多吃这些食物去湿气
薏米
薏米“善利水、不耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”，《本草纲目》中记载薏米“健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿”。如果你感到四肢浮肿、大便粘滞，可以用薏米煮粥、煮汤或煮水食用，风湿关节炎患者日常多吃一些薏米也是有好处的。
冬瓜
冬瓜不仅是一种常见蔬菜，还具有较高的药用功效，《本草别录》中记载冬瓜利小便，治腹水肿胀。冬瓜在民间常用来辅助治疗暑热烦闷、肾炎浮肿、消除水肿、肺热咳嗽等，可与薏米搭配煮汤服用，对水肿肥胖、小便不利、大便溏泄有较好的调理作用。
红豆
体内有湿气会让气血滞留在细胞之间，使身体膨胀造成水肿虚胖。红豆中含有一种石碱成分，会刺激肠胃蠕动，促进排便，减少便秘，消除水肿。
茯苓
茯苓是一味中药，有健脾安神、祛湿利水、消除水肿的功效，尤适合食欲不振、水湿内困、水肿、大便稀烂、失眠多梦等，被称为“四时神药”。
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