生活常识 > 花生油和玉米油哪个好 快快点进来看看吧
花生油和玉米油哪个好 快快点进来看看吧
2018-04-02阅读(1085)
在日常生活中，很多人在玉米油和花生油之间很纠结的选择。那么玉米油和花生油哪个好？下面一起来看看吧。
花生油和玉米油哪个好
玉米油
主要是一种含有大量不饱和脂肪酸的植物油类，富含的亚油酸，油酸大约占30%左右，玉米油除含有大量不饱和脂肪酸外，还含有维生素A、E和卵磷脂、甾醇等多种营养成分，玉米油具有较好口感，味道醇正，容易消化吸收。花生油
营养丰富，富含单不饱和脂肪酸油酸、多不饱和脂肪亚油酸，而且白藜芦醇、β-谷固醇、镁、锌、维生素E等含量丰富。花生油口感较好，花生油耐热性较好，可用于炒菜。
玉米油和花生油的区别
味道方面
玉米油的味道比较清淡，不容易产生油腻感；花生油的味道比较浓郁，用来炒菜更加可口。
功效方面
玉米油老年人延年益寿的补品，具有低热量、低脂肪、零胆固醇的特点。同时，玉米油以富含维生素E为主要特色，经常食用可以能有效延缓皮肤衰老，增强体质，降低血液中的胆固醇含量，可防治动脉硬化及冠心病等。
花生油的脂肪酸可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
花生油有哪些好处
暖胃
《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。
降低胆固醇
花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。
缓衰老
花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。
造血功能强
花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。
促进儿童骨骼发育
花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育
预防肿瘤
花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。
凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
相关问答推荐
-
0个回答Q 自榨花生油为什么起沫
-
0个回答Q 花生油吃了对身体好吗
-
0个回答Q 如何鉴别花生油的好坏
-
0个回答Q 花生油放冷藏还是冷冻
-
0个回答Q 为什么有的花生油不冻
-
0个回答Q 花生油放冰箱会凝固吗
-
0个回答Q 吃花生油的好处有哪些
-
0个回答Q 花生油底部白色沉淀物是什么原因
-
0个回答Q 花生油冬天凝固的好还是不凝固的好
-
0个回答Q 怎样榨花生油
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
调味品
-
畜禽类
-
五谷杂粮类
-
蔬菜
-
水果
1
夏秋之际，七个金点
治疗便秘最快的方法
5招搞定月经推迟
盘点各种月经推迟的
月经有血块=吹空调
月经有血块的调理三
为什么蚊子偏咬我？