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螃蟹不能和什么同食
2018-08-03阅读(157888)
我国的螃蟹资源丰富，是吃螃蟹的大国，常见的螃蟹品种有河蟹、毛蟹、清水蟹、梭子蟹、面包蟹等，螃蟹不能和什么一起吃呢？下面一起来看看吧！
泥鳅
《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”
从性味上来说，螃蟹和泥鳅性味冲突，一热一寒，食用后有相克反应，一般不同时食用。
羊肉
羊肉中含有大量的优质蛋白、维生素B族的含量可观，铁元素、锌元素、硒元素的含量较多，经常食用可以滋补身体、提高身体免疫能力。
羊肉不能和螃蟹一起食用的原因是羊肉性热，而螃蟹是寒性食物，将羊肉和螃蟹一起食用会降低羊肉的滋补作用，两者性质冲突又会损伤脾胃，造成脾胃失和的现象。
花生
花生是生活中常见的坚果，含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，以及丰富的维生素和矿物质以及氨基酸等营养成分。
花生不能和螃蟹同食是因为花生中油脂的含量太高了，100g花生含脂肪44.3g，油份多的食物和寒性食物一起吃容易腹泻，所以，一般不将花生和螃蟹放在一起食用。
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