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螃蟹死了还能吃吗 螃蟹死了多久不能吃

2018-09-13阅读(212)
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螃蟹是秋天必吃的一道美味,最近很多人都在订购螃蟹,我也买了些,昨天买的螃蟹今天早上看就死了几只,螃蟹死了还能吃吗?螃蟹死了多久不能吃?

姜葱焗花蟹

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材料:花蟹4只,姜适量,葱适量,蒜适量,盐适量,料酒适量,水适量,淀粉适量。

做法:

1、将螃蟹洗净对切,准备好姜、葱、蒜待用。

2、起油锅,油温八成热时,下姜蒜爆香,然后下螃蟹翻炒。

3、待螃蟹变红后加入料酒,溜入适量的水,加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。

4、螃蟹熟透后,加入葱段翻炒均匀,用水淀粉勾个薄芡。

5、香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。

功效:花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用。

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