首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 螃蟹能和豆角一起吃吗 螃蟹能和豆角一起吃有什么好处

螃蟹能和豆角一起吃吗 螃蟹能和豆角一起吃有什么好处

2018-09-14阅读(59)
收藏 复制地址 转载

螃蟹营养价值丰富，肉质肥美，深受很多人喜爱，但螃蟹食用有一些禁忌，而豆角又是常见的食物，难免不会碰到一起食用，那么螃蟹能和豆角一起吃吗？螃蟹能和豆角一起吃有什么好处？

螃蟹能和豆角一起吃吗

1

可以一起食用。

在食物性味上来看，螃蟹味咸，性寒，而豆角味甘、淡、性平，两者不存在性味相克，因此可以一起食用。

从营养价值上来看，螃蟹营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而豆角主要成分为水分、蛋白质、纤维素、维生素、糖分以及微量元素，两者无毒，无刺激，可以一起食用。

螃蟹能和豆角一起吃有什么好处

2

开胃健脾

在中医上，螃蟹和豆角都入胃经，因此食用具有一定补脾益胃的功效，加之豆角中含有多种氨基酸，经常适当食用可以促进消化液分泌，增进食欲。

清热消暑

螃蟹性味寒凉，食用具有不错的清热降火功效，而豆角中含有较多水分，性味平和，一起食用有一定清热消暑的作用。

润肠通便

螃蟹的寒凉之气可以增强肠道的润滑作用，加之豆角中含有不少膳食纤维，因此一起食用有利与促进肠道蠕动，利于排便，具有润肠通便的作用。

补充营养

螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素、以及钙、磷、钾、钠等多种矿物质，而豆角中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素、胡萝卜素。两者富含营养成分，一起食用可以为人体补充必需的营养。

螃蟹和什么一起吃好

3

姜汁

螃蟹性寒，食用时搭配一些性温的姜汁一起食用，可以缓解螃蟹的寒性，具有散发胃寒的作用，并且可以帮助消化，利于肠胃吸收。

大蒜

大蒜性温，味辛、甘，建议吃螃蟹的时候蘸大蒜汁，不仅能解毒，还能减少螃蟹寒凉对肠胃的损伤，并起到助消化的作用。

黄酒

黄酒可以一定程度上消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。而螃蟹性寒，配上活血祛寒的黄酒，可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感。

芹菜

因为芹菜富含膳食纤维，与螃蟹搭配吃，能减少人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的代谢。

鸡蛋

螃蟹是高蛋白食物，鸡蛋亦含有丰富的蛋白质及其他营养元素，两者搭配食用，不仅美味可口，对身体的补益效果更佳。不过肝肾功能不好或是消化不良的人就不要如此搭配吃了，否则会增加消化负担。

吃螃蟹要注意什么

4

不吃死蟹

建议在吃的螃蟹时候，要注意螃蟹的死活，因为螃蟹是食腐动物，死了之后螃蟹肠道内的细菌及组胺成分大量会增多，容易出现腹泻、过敏的情况。

不吃寒性食物

食用螃蟹时候就不要再吃西瓜、冷饮、山竹、柚子等寒性食物了，很容易加重脾胃的寒性，导致出现脾胃虚寒等不适症状。

老人小孩注意食用量

老人和小孩脾胃比较虚弱，而螃蟹性味偏寒，因此食用时需要减少摄入量，不适合和成人食用量一样多，最好减半，以免出现身体不适。

 

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

fwweeby
女
33
养生攻略
0
问答
0
积分

螃蟹

豆角

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢