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螃蟹能和豆角一起吃吗 螃蟹能和豆角一起吃有什么好处
2018-09-14阅读(59)
螃蟹营养价值丰富，肉质肥美，深受很多人喜爱，但螃蟹食用有一些禁忌，而豆角又是常见的食物，难免不会碰到一起食用，那么螃蟹能和豆角一起吃吗？螃蟹能和豆角一起吃有什么好处？
吃豆角要注意什么
不吃生豆角
因为生的豆角中含有溶血素、毒蛋白的成分，这两种成分含有一定的毒性，只有完全煮熟才能破坏，不然很容易引起呕吐、腹泻等不适。
另外，若是食用凉拌豆角，建议先把豆角用水煮熟后，沥干水分，晾凉才能做成凉拌菜。
不宜吃多
豆角中含有不少的膳食纤维，食用时最好注意控制分量，避免引起肠胃胀气、腹胀等不适。
腹胀者不宜食用
豆角中纤维素含量十分丰富，食用不容易消化，因此腹胀的时候最好不吃，以免加重肠胃负担，导致腹胀情况更加严重。
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