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蓝莓上火吗
2016-06-27阅读(7862)
最近天气炎热，吃货又管不住嘴，这不就上火了，脸上还长了些痘痘，昨儿又买了些蓝莓，那么上火时还能吃蓝莓吗？吃蓝莓上火吗？
吃蓝莓上火吗
吃蓝莓不上火。
食物都具有寒、凉、平、温、热五性，蓝莓在属性上属于凉性，这种水果带有一定的寒气，食用之后不仅仅不会引起上火，还有一定的降火功效，十分适合热性体质和上火的人群食用。
上火能吃蓝莓吗
上火能不能吃蓝莓得看具体情况。
能吃：蓝莓属于凉性水果，在上火时吃蓝莓能起到降低热气的作用，对上火有一定降火功效。
不能吃：蓝莓属于凉性，有降火作用，但是蓝莓糖分含量也很高，若是上火引起了口腔溃疡，建议还是不要吃蓝莓，以免糖分吸收过多的水分，并且还促进菌类生长，加重溃疡。
上火怎么吃蓝莓最好
蓝莓汁
食材：蓝莓，冰糖，清水，柠檬。
做法：
1.取一只干净的奶锅，放入少许清水，加入冰糖置旺火上烧开，将冰糖融化，离火晾凉备用。
2.另取一只净锅，放入洗净的蓝莓，倒入少许清水，水量以刚没过蓝莓为宜，置小火上加热，见蓝莓变软后离火晾凉，备用。
3.柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁，备用。
4.将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起，如果夏日炎热，也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
蓝莓不适合什么人食用
1.蓝莓属于高糖食物，升糖指数也很高，因此，糖尿病患者、肥胖患者以及减肥人群不适合食用。
2.蓝莓属于凉性食物，食用之后会导致脾胃偏寒，因此，腹泻以及脾胃功能欠佳的人也不适合食用。
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