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宝宝吃鱼有什么好处哪些鱼适合宝宝吃

2017-08-17

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海底的鱼类食材，一直被认可为最佳的补脑食物，这是亘古不变的道理，因为鱼肉非常有营养价值。当宝宝开始能喂哺副食品时，就可以加入些鱼肉搭配食用。但有哪些鱼种较适合婴幼儿食用呢？一起往下看吧！

认识深海鱼及淡水鱼

1、鱼肉营养价值

婴幼儿尚处于成长发育的阶段，身体对于蛋白质需求品质与数量都相当高，正好鱼肉属于精致的蛋白质成分，所以婴幼而非常适合透过食用鱼肉来补充身体所需的营养。

2、深海鱼优缺点

DHA在深海鱼中的含量相当多，对于脑补记忆力的提升与思虑能力都相当重要，不过深海鱼的油脂含有份量也比较多，假若小孩的肠胃消化功能较弱，则较容易造成腹泻或消化不良等症状。

温馨提醒：深海鱼还要注意重金属汞的检测值，尤其是市面上所贩售的胶囊，更要注意其汞的含量检测数值。

3、淡水鱼优缺点

淡水鱼一样含有许多精致蛋白质，而且油脂含量也比较少，非常容易消化吸收，但是淡水鱼的鱼刺，一般来说较为细小，处理起来比较费时费工，但若没有清除又担心伤及婴幼儿的安全。

温馨提醒：通常淡水鱼适合已经满一岁以上的婴幼儿食用。

建议婴宝宝食用鱼类

1、带鱼营养丰富

带鱼含有许多DHA以及EPA多不饱和脂肪酸，含量相当高，还有充足的卵磷脂，补脑的作用非常大；另外，带鱼烹煮后的肉质鲜美，体内的鱼刺也较少，食用上也较为安全。

2、黄花鱼少鱼刺

黄花鱼有丰富的营养，并且含有蛋白质以及许多矿物质钙、磷、铁、碘等等，鱼肉的肉质组织很柔嫩，非常利于宝宝吸收消化，是一种在夏季很适合小孩食用的鱼种。

温馨解说：黄花鱼的肉呈现蒜瓣状，所以没有什么碎细的鱼刺，很适合让婴幼儿咀嚼。

3、三文鱼口感佳

三文鱼中也含有不饱和脂肪酸，可以促进胎儿及婴幼儿的成长发育，并且富含充足的维他命A、B、D、E与矿物质钙、铁、锌、镁、磷等等，搭配滑嫩的口感以及鲜艳的肉色，很适合让孩子食用。

鱼类选购时注意事项

1、新鲜鱼只条件

新鲜的鱼肉会有弹性的肉质，以及呈淡红色或鲜红色的鱼鳃，还有略凸且黑白分明的眼球，加上完整外观，而且无掉落的鳞鱼片或鱼腥臭味等等。

2、慎选较少鱼刺

父母若担心鱼刺造成宝宝食用问题，可以选择没有小鱼刺的鱼种，例如：银鱼、鳕鱼、比目鱼等；或者可选鱼刺较少的腹部位置，例如：鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼等。

宝宝吃鱼有什么好处哪些鱼适合宝宝吃

认识深海鱼及淡水鱼

1、鱼肉营养价值

2、深海鱼优缺点

3、淡水鱼优缺点

建议婴宝宝食用鱼类

1、带鱼营养丰富

2、黄花鱼少鱼刺

3、三文鱼口感佳

鱼类选购时注意事项

1、新鲜鱼只条件

2、慎选较少鱼刺

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