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茄子

过夜的茄子放冰箱可以吃吗 茄子放冰箱半个月还能吃吗

过夜的茄子放冰箱可以吃吗 茄子放冰箱半个月还

超级开水哥 发布 2020-07-31
做了茄子来吃,但当天没有吃完,直接放冰箱了,不知道过夜放冰箱的茄子还能不能继续吃呢?这种隔夜菜吃了会不会对健康造成危害呢?过夜的茄子放冰箱可以吃吗没有变质的情况下可以二次加热食用。...
茄子去皮能放多久 茄子去皮怎么隔夜保存

茄子去皮能放多久 茄子去皮怎么隔夜保存

a小写儿g 发布 2020-07-29
茄子是生活中常见的一种蔬菜,具有较高的营养价值以及食用价值,经常出现在人体的餐桌上,但吃之前人们喜欢将其去皮,那么茄子去皮能放多?茄子皮怎么隔夜保存?茄子去皮能放多久建议当天吃了比...
茄子去皮后怎么做不变黑 茄子去皮为什么会变黑

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乐观的飞飞飞啊 发布 2020-07-29
茄子是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,那么茄子去皮为什么会变黑?茄子去皮为什么会变黑?茄子去皮后怎么做不变黑材料:茄子、柿子椒、西红柿、大蒜、花生油、食盐、...
茄子发酸是不是坏了 茄子有籽能吃吗

茄子发酸是不是坏了 茄子有籽能吃吗

只是一颗星918 发布 2020-07-08
茄子是一种夏季蔬菜,其味道甘甜,吃起来有肉味,而且做法多样,口感好吃,但是有时候会吃到带有酸味的茄子,不知道这是不是坏了呢?茄子发酸是不是坏了根据情况决定。正常情况下,茄子闻起来并...
怎么判断茄子坏了 茄子放了几天有点软能吃吗

怎么判断茄子坏了 茄子放了几天有点软能吃吗

dayewenjun凭 发布 2020-06-20
茄子是夏季的应季蔬菜,其品种丰富多样,口感柔软甘甜,但是茄子在夏天放久了也很容易出现腐烂变质的现象,不知道要怎么判断茄子是否坏了呢?怎么判断茄子坏了1、看外观如果外皮有烂点、质地软...
菌类不能与什么食物同吃 菌类不能和茄子一起吃吗

菌类不能与什么食物同吃 菌类不能和茄子一起吃

xvy390 发布 2020-06-03
我平时很喜欢吃一些菌类食物,最近很喜欢吃菌类食物了,妈妈说有些食物不能一起吃,那么,菌类不能与什么食物同吃呢?下面一起来看看吧!菌类不能与什么食物同吃在适量的前提下无特殊食用禁忌。...
红烧茄子炒多久 红烧茄子哪种茄子好吃

红烧茄子炒多久 红烧茄子哪种茄子好吃

Gh59vk5 发布 2020-05-30
昨天买了一些茄子,准备回家做红烧茄子,现在食材还在家里,红烧茄子炒多久呢?下面一起来看看吧!红烧茄子炒多久一分钟左右即可。红烧茄子在炒制之前已经用油炸熟了,因此炒制这个过程只是为了...
茄子怎么能炸又硬又脆 茄子用什么粉炸的脆

茄子怎么能炸又硬又脆 茄子用什么粉炸的脆

蔽月君 发布 2020-05-30
茄子常见的做法是蒸或者红烧、炒,但是将茄子炸着吃也非常美味的,那么茄子怎么能炸又硬又脆呢?茄子怎么能炸又硬又脆茄子想要炸的又硬又脆,主要注意下面几点:1.粉浆面糊的配方:粉浆的配方...
红烧茄子会胖吗 减肥为什么不让吃茄子

红烧茄子会胖吗 减肥为什么不让吃茄子

1222xiejin 发布 2020-05-13
茄子甘甜柔软,非常好吃,但茄子属于比较吸油的食材,若是用红烧的做法,会不会含油脂更多,吃着更容易发胖呢?下面就来说说红烧茄子的热量和是否会发胖问题,赶紧来看看吧。红烧茄子会胖吗吃多...
红烧茄子放辣椒吗 红烧茄子买什么茄子

红烧茄子放辣椒吗 红烧茄子买什么茄子

篮球教徒lucky 发布 2020-05-13
红烧茄子是一道非常传统的特色菜,其咸香的茄子口味十分符合大众的喜好,但对于爱吃辣椒的人来说,不知道做红烧茄子这道菜要不要放辣椒呢?下面就来一起学学红烧茄子的美味做法吧。红烧茄子放辣...

相关问答

  • 茄子吃之前要用水泡吗

    建议用水泡。 茄子本身含有较多的多酚类物质,如果切开之后与空气接触时间过长的话就会很容易被氧化而出现变黑的情况。 而且茄子中还含有一定的生物碱,吃起来比较涩,所以在吃之前建议最好是将茄子置于清水中浸泡一会儿,这样不仅可以去除...

  • 茄子中间变成褐色还能吃吗

    不建议再吃了。 正常情况下茄子的中间一般是白色的,并不会出现褐色的情况,如果茄子中间已经变成褐色了的话,那么很有可能是放置时间过长,受到了氧化所造成的。 此时的茄子不仅会流失较多的营养成分,口感会有所下降,而且还会很容易滋生...

  • 蒸茄子怎样防止变黑

    1、先浸泡后蒸 买来的茄子洗干净后对半剖开,放在淡盐水中浸泡10分钟,水中还要适当地加一点白醋,这样更有利于防止茄子氧化发黑,再放入蒸锅中隔水蒸8-10分钟,茄子不会变黑。 2、保留完整的茄子蒸 不要将茄子直接切成条来...

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    开水下锅蒸。 茄子若是冷水蒸的话,其蒸制时间会更长一些,而蒸茄子时间不宜过长,否则茄子营养流失较多,鲜甜味道不佳,颜色也易变黑,影响食用体验,建议将茄子水开后再下锅,这样能保证茄子被快速蒸熟,保留更多的营养物质,口感也更好。...

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    根据情况决定。 1、如果茄子个头不大,蒸锅可以放下的话,最好是将茄子整个蒸,这样可以保留茄子的外形,同时茄子也不易颜色发黑,但要记得茄子头尾两端要切掉。 2、如果茄子个头较大,蒸锅放不下,则需要适当切开茄子下锅蒸,从食用口感...

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    茄子蒸好后可以通过以下几点进行判断熟没熟: 1、蒸熟的茄子颜色会更深一些,茄子肉相对白透。 2、茄子蒸熟了会变软,用筷子一插能轻松插透。 3、茄子蒸熟了带有香甜味,而没熟的茄子则是生味青味。...

  • 茄子蒸多长时间就熟了

    蒸茄子的时间和烹饪锅具、火候、茄子大小数量密切相关,无法一概而论,具体如下: 1、一般用普通锅蒸茄子,火候是中大火,大约需要8-10分钟左右才能蒸熟茄子,个头较大的茄子酌情蒸的时间久一些。 2、若是用高压锅蒸茄子,所需时间很...

  • 坏了的茄子切掉坏的地方还能吃吗

    不建议再吃了。 如果茄子已经坏了的话,那么其中就会滋生较多的微生物,并且还会产生一定的毒性代谢产物,此时所产生的毒素也会存在于整个茄子当中,只是在肉眼下不可见。 所以一般是不建议将坏了的地方切掉之后再继续吃的,以免导致人体出...