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茄子

茄子减肥可以吃吗 茄子生吃能减肥吗

茄子减肥可以吃吗 茄子生吃能减肥吗

dingxiangqiong 发布 2021-05-27
最近感觉体重有些增加,想着吃些蔬菜来减肥,正好超市里有些新鲜的茄子,想买些来做主食,那么茄子在减肥时可以吃吗。茄子减肥可以吃吗100克茄子的热量大约为22大卡,热量是非常低的,一盘...
茄子放软了还能吃吗 茄子发绿能吃吗

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dingxiangqiong 发布 2021-05-27
发现冰箱里还有两根之前买了没吃的茄子,拿出来后感觉茄子有些软了,那么这软了的茄子还能不能吃呢?茄子放软了还能吃吗没有变质就能吃。新鲜的茄子用手捏的话手感较为生硬紧实,如果长时间放置...
茄子吃多了有什么坏处 吃了坏茄子会怎么样

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dingxiangqiong 发布 2021-05-27
从超市里买了些新鲜的茄子,回家拿了两条来炒菜,结果太多了一时间吃不完,想着晚上也吃茄子,那么如果茄子吃太多会有什么坏处呢?茄子吃多了有什么坏处肠胃受凉。茄子本身是食性偏寒凉的蔬菜,...
茄子不能和什么食物一起吃 茄子搭配什么蔬菜最好

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dingxiangqiong 发布 2021-05-27
茄子是生活中常见的一种食物,不少人喜欢将茄子红烧食用,那么在吃茄子的时候,不能和什么食物一起吃呢?茄子不能和什么食物一起吃寒凉食物。茄子和大部分食物搭配都是可以的,只是由于茄子是凉...
茄子中间有黑点能吃吗 茄子吃了是不是长斑

茄子中间有黑点能吃吗 茄子吃了是不是长斑

sukoluu 发布 2020-09-14
茄子味道甘甜,口感柔软好吃,是生活中十分常见的蔬菜食品,但蔬菜一般放置时间不长,自己买了几天的茄子切开后发现中间有黑点,这种茄子还能继续吃吗?茄子中间有黑点能吃吗根据情况决定是否能...
茄子有点烂了可以吃吗 茄子怎么判断坏没坏

茄子有点烂了可以吃吗 茄子怎么判断坏没坏

sukoluu 发布 2020-08-31
茄子肉质柔软,味道甘甜,是一种很常见的蔬菜,但茄子在夏季上市,夏天温度高,放置的蔬菜很容易出现腐烂的现象,不知道茄子有点烂了还可不可以继续吃呢?茄子有点烂了可以吃吗如发霉变质烂的话...
高压锅蒸茄子多长时间 蒸茄子热量高吗减肥能吃吗

高压锅蒸茄子多长时间 蒸茄子热量高吗减肥能吃

沐忧安然 发布 2020-08-25
茄子的上市季节正是夏季,此时吃茄子不仅清热解毒、活血散瘀、消肿,还能促进食欲、缓解便秘,是营养价值非常高的食物,但茄子爱吸油,油炸煎炒做法热量高,不知道用高压锅蒸茄子要多长时间呢?...
茄子炒完变苦了怎么办 炒熟的茄子发苦是怎么回事

茄子炒完变苦了怎么办 炒熟的茄子发苦是怎么回

篮球教徒lucky 发布 2020-08-16
平时特别喜欢吃茄子,其味道甘甜,肉感软糯,但自己炒出来的茄子带有苦味,这可怎么办呢?这是不是不能吃了呢?茄子炒完变苦了怎么办建议倒掉不要吃。发苦的茄子中一是可能含有大量细菌等有害物...
土豆炖茄子为啥发黑 茄子煮了变绿能吃吗

土豆炖茄子为啥发黑 茄子煮了变绿能吃吗

帆渐远 发布 2020-08-14
土豆和茄子都是生活中很常见的蔬菜,其营养丰富,口感又好,两者放在一起炖煮是一道十分可口的东北菜肴,但为啥我做出来的土豆炖茄子是发黑的呢?这还能继续吃吗?土豆炖茄子为啥发黑1、汤汁变...
鸭肉和猪肉可以一起吃吗 猪血和茄子能一起吃吗

鸭肉和猪肉可以一起吃吗 猪血和茄子能一起吃吗

a小写儿g 发布 2020-08-14
鸭肉和猪肉都是生活中常见的肉类,各自的营养价值以及食用价值都比较高,那么鸭肉和猪肉可以一起吃吗?猪血和茄子能一起吃吗?鸭肉和猪肉可以一起吃吗可以,但不建议一起吃。鸭肉是家禽鸭子的肉...

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  • 茄子吃之前要用水泡吗

    建议用水泡。 茄子本身含有较多的多酚类物质,如果切开之后与空气接触时间过长的话就会很容易被氧化而出现变黑的情况。 而且茄子中还含有一定的生物碱,吃起来比较涩,所以在吃之前建议最好是将茄子置于清水中浸泡一会儿,这样不仅可以去除...

  • 茄子中间变成褐色还能吃吗

    不建议再吃了。 正常情况下茄子的中间一般是白色的,并不会出现褐色的情况,如果茄子中间已经变成褐色了的话,那么很有可能是放置时间过长,受到了氧化所造成的。 此时的茄子不仅会流失较多的营养成分,口感会有所下降,而且还会很容易滋生...

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    1、先浸泡后蒸 买来的茄子洗干净后对半剖开,放在淡盐水中浸泡10分钟,水中还要适当地加一点白醋,这样更有利于防止茄子氧化发黑,再放入蒸锅中隔水蒸8-10分钟,茄子不会变黑。 2、保留完整的茄子蒸 不要将茄子直接切成条来...

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  • 茄子是切开蒸还是整个蒸

    根据情况决定。 1、如果茄子个头不大,蒸锅可以放下的话,最好是将茄子整个蒸,这样可以保留茄子的外形,同时茄子也不易颜色发黑,但要记得茄子头尾两端要切掉。 2、如果茄子个头较大,蒸锅放不下,则需要适当切开茄子下锅蒸,从食用口感...

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    茄子蒸好后可以通过以下几点进行判断熟没熟: 1、蒸熟的茄子颜色会更深一些,茄子肉相对白透。 2、茄子蒸熟了会变软,用筷子一插能轻松插透。 3、茄子蒸熟了带有香甜味,而没熟的茄子则是生味青味。...

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    蒸茄子的时间和烹饪锅具、火候、茄子大小数量密切相关,无法一概而论,具体如下: 1、一般用普通锅蒸茄子,火候是中大火,大约需要8-10分钟左右才能蒸熟茄子,个头较大的茄子酌情蒸的时间久一些。 2、若是用高压锅蒸茄子,所需时间很...

  • 坏了的茄子切掉坏的地方还能吃吗

    不建议再吃了。 如果茄子已经坏了的话,那么其中就会滋生较多的微生物,并且还会产生一定的毒性代谢产物,此时所产生的毒素也会存在于整个茄子当中,只是在肉眼下不可见。 所以一般是不建议将坏了的地方切掉之后再继续吃的,以免导致人体出...