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茄子

烤箱烤茄子怎么做好吃 烤茄子怎么切开的

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瑞典掷弹兵 发布 2019-11-07
茄子很多人都喜欢吃,它的做法也很多,除了常见的清炒,蒸茄子之外,烤茄子也是很美味的,还可以在茄子上刷上不同的酱料烤制,口味也会不同,那么烤箱烤茄子怎么做好吃呢?烤箱烤茄子怎么做好吃...
油焖茄子怎么做好吃 油焖茄子有什么营养

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北極熊0v0 发布 2019-11-03
茄子的吃法很多,一般大家都会选择清蒸,红烧,或是做烧烤食物来吃,而除了这些吃法意外,油焖茄子也是不错的吃法,口感非常好,那么油焖茄子怎么做好吃呢?油焖茄子怎么做好吃茄子洗干净,切成...
凉拌茄子怎么做最好吃 茄子蒸着吃还是煮着好

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瑞典掷弹兵 发布 2019-10-31
茄子吃起来味道是很不错的,适量的食用对身体健康有好处,它的吃法也很多,凉拌就是不错的做法,那么凉拌茄子怎么做最好吃呢?凉拌茄子怎么做最好吃1.准备好一条茄子,快速的去掉外皮,然后切...
茄子怎么做酱茄子 为什么炒茄子总是吸油

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金铂莉娜 发布 2019-10-30
茄子的做法有很多,其中用酱烧就是常见的一种做法,这样做出来的茄子不但吃起来美味,营养价值也是不会低的,那么茄子怎么做酱茄子呢?茄子怎么做酱茄子做法一准备适量的茄子,五花肉,蒜,蚝油...
红烧茄子怎么做好吃 茄子吃的时候要不要削皮

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国产剧jv 发布 2019-10-27
茄子的做法非常多,可以清炒,清蒸,用红烧的方法也可以,吃起来味道不错,还有丰富的营养价值,下面就来看看红烧茄子怎么做好吃。红烧茄子怎么做好吃红烧茄子就需要先把茄子清洗干净后切成块状...
驴肉能和茄子一起吃吗 驴肉炖茄子的做法

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边爵睿 发布 2019-10-24
驴肉是一种价格较贵、营养价值很高、不常见的食物,而茄子这是一种比较常见的蔬菜,那么驴肉和茄子能一起吃吗?驴肉能和茄子一起吃吗能一起吃,但是要少吃。驴肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳...
吃生茄子真能减肥吗 吃茄子有什么好处

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代嵩O流 发布 2019-10-23
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,其紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,在烹饪的时候很多人会发现茄子很能吸油,那么吃生茄子真能减肥...
茄子是高热量食物吗 茄子吃生的可以减肥吗

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wolf 发布 2019-10-17
茄子是很多人爱吃的食物,不过茄子一般都是油煎,很油腻,热量也是很高的。那么有人说,蒸的茄子味道是很好的,热量很低,那么这么吃能减肥吗?茄子是高热量食物吗其实是不高的,通常常见的茄子...
茄子红烧怎么做不夹生 红烧茄子有什么营养

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剐舜775第 发布 2019-09-26
茄子这种蔬菜很多人都喜欢吃,适量的食用是可以给身体补充所需的大量矿物质,氨基酸等成分的,红烧茄子是最常见的烹饪方法,那么茄子红烧怎么做不夹生呢?茄子红烧怎么做不夹生主料:长茄子2根...
茄子怎么腌制存放的久一些 茄子腌泡菜需要切开吗

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普里兹比拉奈 发布 2019-09-25
茄子吃起来味道鲜美,口感也很不错,一般我们都用来烧着吃,或是做茄子煲来吃,其实茄子也可以腌制后再吃,那么茄子怎么腌制存放的久一些呢?茄子怎么腌制存放的久一些1.选择细长的茄子,而且...

相关问答

  • 茄子吃之前要用水泡吗

    建议用水泡。 茄子本身含有较多的多酚类物质,如果切开之后与空气接触时间过长的话就会很容易被氧化而出现变黑的情况。 而且茄子中还含有一定的生物碱,吃起来比较涩,所以在吃之前建议最好是将茄子置于清水中浸泡一会儿,这样不仅可以去除...

  • 茄子中间变成褐色还能吃吗

    不建议再吃了。 正常情况下茄子的中间一般是白色的,并不会出现褐色的情况,如果茄子中间已经变成褐色了的话,那么很有可能是放置时间过长,受到了氧化所造成的。 此时的茄子不仅会流失较多的营养成分,口感会有所下降,而且还会很容易滋生...

  • 蒸茄子怎样防止变黑

    1、先浸泡后蒸 买来的茄子洗干净后对半剖开,放在淡盐水中浸泡10分钟,水中还要适当地加一点白醋,这样更有利于防止茄子氧化发黑,再放入蒸锅中隔水蒸8-10分钟,茄子不会变黑。 2、保留完整的茄子蒸 不要将茄子直接切成条来...

  • 蒸茄子是开水蒸还是冷水蒸

    开水下锅蒸。 茄子若是冷水蒸的话,其蒸制时间会更长一些,而蒸茄子时间不宜过长,否则茄子营养流失较多,鲜甜味道不佳,颜色也易变黑,影响食用体验,建议将茄子水开后再下锅,这样能保证茄子被快速蒸熟,保留更多的营养物质,口感也更好。...

  • 茄子是切开蒸还是整个蒸

    根据情况决定。 1、如果茄子个头不大,蒸锅可以放下的话,最好是将茄子整个蒸,这样可以保留茄子的外形,同时茄子也不易颜色发黑,但要记得茄子头尾两端要切掉。 2、如果茄子个头较大,蒸锅放不下,则需要适当切开茄子下锅蒸,从食用口感...

  • 蒸茄子怎么看熟没熟

    茄子蒸好后可以通过以下几点进行判断熟没熟: 1、蒸熟的茄子颜色会更深一些,茄子肉相对白透。 2、茄子蒸熟了会变软,用筷子一插能轻松插透。 3、茄子蒸熟了带有香甜味,而没熟的茄子则是生味青味。...

  • 茄子蒸多长时间就熟了

    蒸茄子的时间和烹饪锅具、火候、茄子大小数量密切相关,无法一概而论,具体如下: 1、一般用普通锅蒸茄子,火候是中大火,大约需要8-10分钟左右才能蒸熟茄子,个头较大的茄子酌情蒸的时间久一些。 2、若是用高压锅蒸茄子,所需时间很...

  • 坏了的茄子切掉坏的地方还能吃吗

    不建议再吃了。 如果茄子已经坏了的话,那么其中就会滋生较多的微生物,并且还会产生一定的毒性代谢产物,此时所产生的毒素也会存在于整个茄子当中,只是在肉眼下不可见。 所以一般是不建议将坏了的地方切掉之后再继续吃的,以免导致人体出...