主题推荐

排骨

吃排骨会不会长胖 玉米排骨汤怎么做

吃排骨会不会长胖 玉米排骨汤怎么做

愤怒的小奕 发布 2019-11-18
排骨汤有很高的营养价值,除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,那么吃排骨会不会长胖?吃排骨会不会长胖排骨是很有营养的,特别是排骨汤里比较好喝。但是排骨上...
红烧猪骨怎么做好吃 猪骨头可以做什么菜

红烧猪骨怎么做好吃 猪骨头可以做什么菜

maddical 发布 2019-11-10
猪骨头一般都是用来炖汤食用,它的营养成分融入汤中,吃起来对身体是很好的,其实除了炖汤,红烧猪骨同样很美味,营养价值也不低,下面就来看看红烧猪骨怎么做好吃。红烧猪骨怎么做好吃准备一些...
海带排骨汤的排骨需要炒吗 海带排骨汤是要排骨先煮一会吗

海带排骨汤的排骨需要炒吗 海带排骨汤是要排骨

傻人更幸福 发布 2019-11-08
海带排骨汤是很多人都吃过的一道食物,其做法简单,美味又营养,很多人都会想来烹饪,那么海带的注意事项是海带排骨汤中的排骨需要炒吗?海带排骨汤的排骨需要炒吗建议炒。海带排骨汤中的排骨是...
海带排骨汤对胃好吗 海带排骨汤什么时候喝好

海带排骨汤对胃好吗 海带排骨汤什么时候喝好

bn3oy9 发布 2019-11-08
海带排骨汤是很多人都吃过的一种汤,其味道鲜美,营养丰富,但是吃海带排骨汤的时候也需要注意一些,那么海带排骨汤对胃好吗?海带排骨汤对胃好吗视情况而定。海带排骨汤对于正常人的胃部具有一...
海带和排骨有什么营养 海带排骨还可以和什么炖

海带和排骨有什么营养 海带排骨还可以和什么炖

uu5pt0 发布 2019-11-07
海带和排骨都是比较常见的食物,两者也可以一起煲汤食用,营养价值也是比较高的,那么海带和排骨有什么营养呢?海带和排骨有什么营养排骨:排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,而且还含有大...
微波炉烤排骨要几分钟 微波炉烤排骨怎么烤

微波炉烤排骨要几分钟 微波炉烤排骨怎么烤

wuekknm478号 发布 2019-11-06
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。那么微波炉烤排骨要几分钟?微波炉烤排骨要几分钟大概15分钟左右。微波时间可以根据自己排骨的多少调整...
为什么做的红烧排骨很硬 红烧排骨怎么做才好吃

为什么做的红烧排骨很硬 红烧排骨怎么做才好吃

wuekknm478号 发布 2019-11-06
说起红烧菜,很多人第一个想起的会是红烧排骨吧。红烧排骨是一道非常美味又常见的食物,以红烧方式做出的排骨也非常考验技术的,那么为什么做的红烧排骨很硬?为什么做的红烧排骨很硬硬的话可能...
红烧排骨发苦怎么回事 红烧排骨怎么不苦

红烧排骨发苦怎么回事 红烧排骨怎么不苦

愤怒的小奕 发布 2019-11-06
红烧排骨是家庭中不可缺少的一道家常菜。会做饭肯定都会做这道红烧排骨,那么红烧排骨发苦怎么回事?红烧排骨发苦怎么回事发苦应该是糖熬的时间太久了,不能等出红色泡泡的,红了发黏的时候放入...
红烧排骨用红糖行吗 红烧排骨用什么调料

红烧排骨用红糖行吗 红烧排骨用什么调料

wuekknm478号 发布 2019-11-06
在我们日常生活中,红烧排骨是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么红烧排骨用红糖行吗?红烧排骨用红糖行吗糖醋排骨用白糖和红糖都可以。红糖不仅可以补血...
排骨焯水用冷水还是热水 排骨焯水怎么焯

排骨焯水用冷水还是热水 排骨焯水怎么焯

白吵佑培 发布 2019-11-06
排骨能够提供我们人体进行生理活动所必需的蛋白质,脂肪,而且这种蛋白质还是优质的蛋白质,那么排骨焯水用冷水还是热水?排骨焯水用冷水还是热水炖排骨的时候要用冷水焯水,排骨在浸泡的过程中...

相关问答

  • 排骨焯水为什么要去掉浮沫

    排骨焯水时水面飘起来的浮沫一般是猪肉及猪骨组织中残留的血液、油脂及杂质,虽然浮沫无毒,但口感不好,会影响排骨的味道,所以在对排骨进行焯水的过程中一般都会将这些浮沫给去掉。这样才能保证炖出来的排骨口感更加的清甜可口、鲜香味浓。...

  • 排骨汤忘了焯水还能吃吗

    可以。 排骨焯水的主要目的在于去除排骨当中的腥味,若是排骨忘记焯水的话也是可以继续吃的,只要将排骨炖熟即可,另外如果觉得排骨腥味比较重的话,在炖排骨汤的时候可以往锅中加入适量的料酒以及生姜,这样能起到一定的去腥作用,从而能减轻排骨...

  • 排骨不焯水直接炖可以吗

    不建议。 在炖排骨汤之前最好能先将排骨焯一下水,因为焯水的主要目的就在于去腥,保证排骨最佳的口感。如果不焯水直接下锅炖汤,就会导致炖好的排骨汤有腥味,这样会影响食欲,且食用后还可能会引起肠胃不适症状。 建议在炖排骨之前最好能...

  • 为什么排骨焯水后又腥又柴

    没有提前浸泡 在对排骨进行焯水之前,首先要将新鲜排骨冲洗干净,然后再放入水中浸泡1个小时左右,这样能帮助去除排骨当中的血水,从而能减轻排骨的腥味。如果缺少这一步,焯好水的排骨则仍然可能带腥味。 没有冷水下锅焯水 在对排...

  • 排骨怎么做好吃

    1.准备适量排骨、胡萝卜、玉米、姜片、盐,先将胡萝卜、玉米洗净、切块备用。 2.排骨切块洗净,放入冷水锅中焯水,大约3分钟左右捞出,再次冲洗干净备用。 3.将玉米、胡萝卜、排骨、姜片放入砂锅中,加水后开大火煮开。 4....

  • 排骨煲汤前要焯水吗

    最好焯水。 肋骨剔除掉肉之后,其中残有部分的血渍,不焯水直接煮可能排骨味道有些不如人意,因此建议先焯水再煮,最好是冷水下锅焯水,如果热水焯烫的话,排骨中的骨髓和血红蛋白会在骨骼中快速变性,无法煮出来,导致排骨带有腥味,而冷水焯,残...

  • 排骨40分钟能炖熟嘛

    高压锅基本能熟。 炖排骨的时间和所用的容器以及炖排骨的数量有密切关系,如果用高压锅炖排骨,数量没有非常多的话,以高压锅良好的密封性,40分钟左右差不多是能炖熟的;如果用炖盅的话,炖盅受热慢,慢火炖煮一般要3小时左右;如果用砂锅炖煮...

  • 排骨选哪个部位的好

    肋排。 肋排上的肉是最好的,也被称为精排。肋排是哪个的肉包裹均匀饱满,瘦肉多,口感嫩而且煮熟之后也特别容易脱离,是最合适用来煲汤的,汤会比较鲜而且不会腻。...