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冰箱冷冻的香椿怎么吃 冰箱冻过的香椿能吃吗
2019-02-19阅读(20496)
冰箱是日常生活中经常用来储存东西的一种保存途径，基本上每家每户都有冰箱，想知道冰箱冷冻的香椿怎么吃？冰箱冻过的香椿能吃吗？
香椿海米饭团
材料
大米一杯、香椿50克，海米、麻油、食盐、黑胡椒适量。
做法
1、香椿洗净，入沸水焯烫30秒，过凉水，洗净，挤干水分，切碎。
2、香椿碎入碗中，加食盐、麻油、搅拌均匀。
3、海米洗净，入锅中，少油小火煸香。
4、将香椿、海米倒入蒸好的米饭中，搅拌均匀，捏成合适的大小即可。
香酿肉豆泡
材料
香椿50克，豆泡150克，猪肉100克，料酒、盐、酱油适量。
做法
1、香椿解冻之后清洗一下，入热水将香椿煮制30秒。
2、香椿捞出过凉水，挤干水分，切成碎末，放入碗中。
3、再放入猪肉、适量盐、酱油、料酒搅拌均匀。调好味道即可。
4、将做好的猪肉放在豆泡里面，摆盘。
5、酱油兑入清水中，洒在豆泡表面，蒸30分钟即可。
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