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女人吃香椿好不好 女人吃香椿有什么好处
2019-04-25阅读(37692)
香椿是日常生活中比较常见的食物，因其营养价值极高而备受人们的喜爱，那么女人吃香椿好不好呢？女人吃香椿有什么好处？香椿的营养价值有哪些？
女人吃香椿好不好
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
女人吃香椿有什么好处
1、保护眼睛
香椿中含有一定量的胡萝卜素，它能够润泽肌肤，而且能够保护眼睛，是常用眼者最需要的营养素。
2、促进骨骼发育
香椿中含有钙，而钙能促进骨骼发育，同时还能解除烦躁情绪。
3、预防缺铁性贫血
香椿中含有铁元素，缺铁容易引起缺铁性贫血，常吃富含铁元素的蔬菜能够有效预防。
香椿的营养价值
1、香椿中还含维生素E和性激素物质、还含有一定量的楝素。
2、香椿还含有各种微量元素，如磷、胡萝卜素、铁等。
3、每千克香椿芽中含有30毫克以上亚硝酸盐，老叶中含有亚硝酸盐达每千克53.9毫克。
4、香椿含有15毫克的维生素C1，仅次于辣椒，是白菜中维生素C1含量的2.5倍，菠菜的3倍。
5、每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、维生素C含有115毫克，磷135毫克，胡萝卜素1.36毫克。
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