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猪蹄吃了有什么好处
2016-11-07阅读(2832)
猪蹄营养成分丰富，适量吃能补充人体所需的营养素，起到好的养生保健作用。那么下面我们就来看看猪蹄吃了有什么好处呢？
补钙
猪蹄中含有大量的矿物质，尤以钙质和铁质的含量最高。猪蹄煮汤可以溶解钙质，适量喝猪蹄汤，能为人体补充所需的钙元素，对促进青少年生长发育以及预防中老年骨质疏松有很好的作用。
吃猪蹄的坏处
猪蹄的热量较高，脂肪含量和胆固醇含量也不低。猪蹄吃得太多一来容易发胖，二来胆固醇摄入过多，不利心血管健康。所以有肝胆病以及动脉硬化、冠心病等疾病的人要少吃猪蹄。
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