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小龙虾钳子能吃吗 小龙虾为什么不吃钳子
2019-06-24阅读(99502)
现在正是吃小龙虾的季节，每次和朋友一起出去吃小龙虾，我都只吃虾尾那一小部分，但是有的人会将钳子咬开吃掉，那么小龙虾的钳子究竟能不能吃呢？
小龙虾哪里不能吃
虾头
小龙虾的虾头一般是不能吃的，因为小龙虾多生活在淤泥中，生存环境比较脏，而小龙虾的腮、肝脏、胃等器官都在头部，极易蓄积泥沙、细菌、重金属等，人体食用后会对健康不利。
虾黄
小龙虾的虾黄也就是小龙虾的性腺，与肝脏相隔很近，也容易受到细菌的污染，一般不建议食用。
虾线
虾线也就是指的是小龙虾的消化道，其中聚集了大量泥沙、代谢废物、毒素等，一般也不宜食用，建议在烹饪之前处理干净。
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