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吃猪血的禁忌

2016-11-24阅读(3895)

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猪血是不少人爱吃的食物，它不仅风味独特，而且也富有营养。不过吃猪血，也要会吃才能吃得健康。下面我们就来看看吃猪血的禁忌有哪些呢？

猪血烹饪注意事项

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烹调猪血之前，宜将猪血放入开水中氽烫片刻，以除去猪血特有的腥味。也可在烹饪时加入葱、姜、蒜、辣椒等调料，去除猪血腥味。

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