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酱油是老抽吗 酱油买生抽还是老抽

2019-08-26阅读(268324)
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酱油是我们日常生活中不可缺少的调味品,但是平时买酱油的时候会遇到两种,一种生抽,一种老抽,那么酱油是老抽吗?酱油买生抽还是老抽?

生抽可以用酱油代替吗

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生抽是酱油的一种,应该是想问生抽能否老抽代替吧,生抽可以适量用老抽代替的,但是因为老抽的颜色太浓味道较淡,用老抽代替生抽时不能完全按照生抽的量来放,可以适量少放一些,若是味道不够可以再适量加。

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