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生抽和老抽的区别 生抽和老抽哪个好
2019-10-28阅读(95796)
生抽和老抽都是我们生活中常见的调味品，是人们做菜必不可少的食材，那么生抽和老抽的区别是？生抽和老抽哪个好？
生抽做菜应该放多少
根据具体情况而定，一般一次使用1-2小勺即可。
生抽主要是用来提鲜使用的，没有明确的使用量，但是由于生抽味道比较咸，使用过量会影响食物的口感，一般建议根据菜品的量来使用生抽，一般建议一次使用1-2小勺即可。
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