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生螃蟹冷冻后能吃吗 冰箱冻死螃蟹能吃吗

2019-10-29阅读(310918)
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秋天是吃螃蟹的最佳时间,现在的螃蟹都是很丰满的,想问一下生螃蟹冷冻后能吃吗?冰箱冻死螃蟹能吃吗?

螃蟹死了多久不能吃了

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螃蟹一旦死了就建议不要吃了。

就算是刚死的螃蟹,其中含有大量的蛋白质和脂肪,会滋生大量的细菌,而且螃蟹本身就含有大量寄生虫,活的螃蟹能自己将细菌和寄生虫排出体外,但是死了后,就失去了这种功能,在细菌的分解下还能产生毒素,所以建议螃蟹死了后就不要吃了。

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