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生姜发芽变绿还能吃吗生姜发芽变绿怎么办

2020-01-09阅读(103578)

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生姜是我们日常生活中常见的一种调味植物，营养价值比较高，今天炒菜的时候发现家里的生姜都已经发芽了，那么生姜发芽变绿还能吃吗？生姜发芽变绿怎么办？

土豆发芽变绿还能吃吗

5

不能吃。

土豆和生姜不一样，土豆发芽之后会产生大量的龙葵素物质，食用之后容易导致人体中毒，从而对人体健康造成威胁，所以一般发芽变绿放土豆都是不建议再食用的。

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