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新鲜马齿苋怎么煮水喝 马齿苋煮水喝有什么功效

2020-02-19阅读(87415)
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马齿苋是生活中常见的野草,很多人日常都喜欢做凉拌马齿苋吃,听说新鲜马齿苋还可以用来煮水喝,新鲜马齿苋怎么煮水喝呢?下面一起来看看吧!

推荐食谱:马齿苋薄荷茶

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材料:马齿苋、薄荷。

做法:

1、将马齿苋洗净,沥干,放入杯中;

2、倒适量沸水,冲泡5分钟左右;

3、放入薄荷叶,盖上杯盖;

4、搅拌均匀,即可饮用。

马齿苋煮水喝有什么功效

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抗菌消炎

马齿苋营养丰富,在马齿苋的有效成分中含有大量的黄酮类、生物碱类成分,黄酮类、生物碱都有抗菌、抗病毒的作用,食用后可以抑制肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌的繁殖,经常用马齿苋泡水喝,能改善细菌感染导致的腹痛、腹泻等症状。

降压降脂

马齿苋中含有多种维生素,还含有有机酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,还含有大量的多糖、黄酮类物质,有降血压、降低胆固醇的作用,常喝马齿苋茶,对于防治心脑血管疾病有一定好处。

润肠通便

马齿苋中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,还能软化粪便,有利于体内废物的排出,因此,常用马齿苋泡水喝,可以改善便秘症状。

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