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南瓜的功效与作用及禁忌
2017-01-12阅读(2669)
南瓜又称饭瓜、倭瓜，是南瓜属草本植物果实，在我国广泛种植，是我们日常食用的瓜菜之一。那么南瓜的功效与作用有哪些呢，吃南瓜的禁忌又有哪些，下面跟随小编一起来看看吧~
防治痛风
南瓜是碱性食物且几乎不含嘌呤，有利于体内酸碱平衡并且促进尿酸的排出，对防治痛风有一定食疗效果。
预防癌症
南瓜中甘露醇能通便排毒，减少粪便中毒素对身体的伤害，能防止结肠癌的发生概率。
食用南瓜的注意事项
宜
一般人群均可食用，南瓜具有降低血糖、顺肠通便的作用，特别适合肥胖者中老年人食用。
忌
胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃；患有脚气病、黄疸和服药期间患者都不宜吃南瓜。
孕
孕妇适宜吃南瓜。南瓜可以润肠通便，有助于改善孕期便秘；南瓜中富含果胶和维生素C、E等营养物质，能够为孕期提供所需营养。
婴
婴幼儿适宜吃南瓜。南瓜中果胶能帮助婴幼儿身体毒素排出，锌元素能促进婴幼儿的生长发育
生
南瓜+绿豆：补中益气、清热生津、解毒排毒；
南瓜+山药：提神补气、强肾健脾；
南瓜+墨鱼:保护眼睛、增进视力。
克
南瓜+羊肉：肠胃气壅；
南瓜+虾：消化不良、严重的导致痢疾；
南瓜+菠菜：降低食物营养功效；
南瓜+红薯：胀气、腹痛；
南瓜+醋：引起胃不适；
南瓜+猪肝：降低铜的吸收，引起腹胀。
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