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小龙虾怎么吃 小龙虾哪些部位可以吃
2020-04-17阅读(48708)
小龙虾是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，我买了一些小龙虾，准备料理了来吃，小龙虾怎么吃好呢？下面一起来看看吧！
小龙虾哪些部位可以吃
小龙虾可以吃的部位为：小龙虾的肉、小龙虾虾黄；小龙虾的外壳、虾线以及头部大部分的内容物都是不能食用的。
小龙虾不能食用的部位
1、虾线
小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、头部
虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部。
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