生姜是厨房中经常会用到的一种调味料,因为一般每天都要用,所以都是多买点放在家里,可是有时候可能发现生姜发霉了,那发霉的生姜还能吃吗?
不建议食用。
生姜发霉可能是因为生姜的数量过多,重重叠放在一起,或者是环境中的温度较高,湿度较大,导致储存环境潮湿不通风,从而容易引起生姜发芽或发霉。
生姜发霉了就不要吃了,即使是只有一小块地方长了霉,也不能将发霉的地方切除后再吃,因为发霉的生姜会产生有毒的黄樟素,黄樟素被人体食用后对人体有害,严重危害身体的健康,而且生姜里面产生的霉菌也会引起身体不适。
首先发霉的生姜里面会产生霉菌,被人食用后可能会造成人体腹痛腹泻、恶心呕吐等急性肠胃炎的现象。出现以上症状后,注意多喝水,及时补充体液,促进身体的新陈代谢,加速食物的排出,如果腹痛一直不好转或严重腹泻呕吐的话建议及时就医。
其次生姜发霉腐烂后会产生一种叫黄樟素的物质,在完全腐烂的情况下产生会比较多,对肝脏有一定的影响,长期食用的话不利于肝脏健康。
可以用来泡脚。
生姜发霉后不建议继续食用,但是如果发霉的地方很小的话,可以将发霉的地方切掉,再用来泡脚。
生姜泡脚具有促进血液循环、活血化瘀、改善手脚冰凉的作用,泡完脚后也可以适当对脚部进行按摩,效果会更好。
但需要注意的是脚部皮肤有破溃者暂时不宜使用生姜泡脚,一般正常人泡脚的时间也不宜超过30分钟,饭后不能立刻泡脚,最好是等30分钟之后再泡。
在干燥和温度较低的条件下,能够延长生姜的保存时间。可以将买来的生姜表面多余的水分用纸巾吸干,然后用保鲜膜裹住生姜,直到完全覆盖,装进密封袋里面,再放入冰箱的冷藏室里,可以保存几个月左右。
白酒也可以延长生姜的保存时间,将生姜去皮洗净后切成小块,装入密封罐里,再倒入一些白酒进去完全浸透生姜,盖上盖子密封好放入冰箱冷藏中,也可以保存较长时间。
0个回答Q 早上吃生姜可以提神吗?
0个回答Q 生姜不能和什么一起吃
0个回答Q 生姜能止呕吐吗?
0个回答Q 感冒了就喝生姜水真的有用吗?
0个回答Q 生姜对感冒头痛有什么作用
1个回答Q 生姜韭菜汁的做法和功效有哪些?
0个回答Q 喝红糖生姜水对身体是否有好处??
1个回答Q 用蜂蜜和生 姜汁治疗久咳不愈的方
0个回答Q 夏天吃生姜对人有什么好处啊
0个回答Q 生姜红茶有什么功效
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事