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土豆可以和豌豆一起煮吗 土豆可以和豌豆一起吃吗
2020-08-31阅读(92389)
土豆和豌豆都是生活中常见的食材，很多人都喜欢吃，刚好今天土豆和豌豆都要煮，那么土豆可以和豌豆一起煮吗？
土豆可以和豌豆一起煮吗
不可以一起煮。
土豆和豌豆是两种不同的食材，它们的成分、质地、个头都具有较大的区别，会导致两种食材在一起煮的时候，一种先熟，一种后熟的情况。
而两种食材已经混合在一起，不能及时将先熟的那种食材捞出，就会导致先熟的那一种食材出现煮化的情况，因此土豆和豌豆不可以在一起煮。
土豆可以和豌豆一起吃吗
可以一起吃。
土豆含有丰富的碳水化物、脂肪、蛋白质、纤维素、糖类、钠、钾、钙、铁、磷等成分，豌豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、b2及矿物质等成分，两种食材的成分之间，并不会产生相互作用，生成对人体健康有害的物质。
并且两种食材同时食用，不仅可以补充人体所需的营养元素，还可以使摄入的营养元素更为全面，更有利于身体健康，因此土豆和豌豆可以一起食用。
土豆和豌豆一起吃会不会中毒
根据情况看。
土豆和豌豆是可以在一起食用的食材，正常情况下，并不会产生对人体健康有危害的物质，但要是土豆或者豌豆，出现了变质的情况时，在微生物的作用下，不仅其营养物质都被分解，还会滋生出有害细菌或者霉菌等有毒物质，在食用后可能会引起食物中毒的情况。
其次土豆中含有生物碱，属于有毒物质，但经过高温烹调后，就可以被分解，但要是土豆出现发芽的情况时，就会产生较高的有毒生物碱，即使经过高温烹调，也不能分解，就会导致食用后，出现中毒的情况。
土豆和豌豆同吃不舒服怎么办
根据情况看。
需要根据食材的情况看，要是食用了变质的土豆和豌豆，或者发芽的土豆时，可能是由于食物中毒引起的，大多是出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，这种情况建议及时就医治疗。
但由于土豆和豌豆都属于以碳水化合物、蛋白质、脂肪为主的食物，一起食用后，可能会出现不消化的情况，大多表现为腹胀、呃逆等症状，这种情况建议通过散步，或者食用助消化的食物来缓解。
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