薏米赤小豆是我们生活中常见的汤品,其中的营养价值以及食用价值是很高的,那么薏米赤小豆的功效与作用?薏米赤小豆的食用方式和注意事项是什么?
泡水:先将薏米和赤小豆各自炒好,然后将其磨成粉,烧开水将其放进杯中冲水即可。
做汤:薏米,赤小豆洗净泡2小时;把材料倒进电饭锅煮开;煮开后继续煲2小时;加入片糖煮2分钟;焖多10分钟即可食用。
适宜人群:脾胃虚弱、寒气重者、火气重者。
禁忌人群:孕妇、经期女性、脾胃虚寒者。
不宜同食:生冷食物。
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