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马齿苋炒菜吃有什么好处 长期吃马齿苋对身体好吗
2021-03-02阅读(38643)
马齿苋是生活中常见的一种野菜，很多人日常都喜欢吃马齿苋，我昨天去摘了一些新鲜的马齿苋，准备用来烧菜吃，听说，马齿苋吃了对身体很好，马齿苋炒菜吃有什么好处呢？下面一起来看看吧！
美容养颜
马齿苋营养丰富，在马齿苋中含有丰富的维生素C，维生素C可以攻击肌肤表层的黑色素，具有美白的作用，同时马齿苋含有的维生素A和胡萝卜素可以作用在皮肤表层，日常吃马齿苋炒的菜有平滑肌肤、平衡水油的作用，还可以减少死皮、白头等情况。
保护心脑血管
马齿苋味道清爽可口、营养价值也很高，在马齿苋植株中含有的丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有降低血脂和胆固醇含量的作用，食用马齿苋后可以防止血管栓塞；并且马齿苋中丰富的维生素A和胡萝卜素可以作用于心血管壁，具有很好的防止动脉粥样硬化的作用。
长期吃马齿苋对身体好吗
看具体人群。
对于一般人群来说，长期吃马齿苋对于身体健康是有好处的，可以起到美容养颜、清热解毒、清肝明目、润肠通便、利尿降压的功效，但是马齿苋性质寒凉，对于体质本身偏虚寒或者腹泻人群来说，则不建议长期食用马齿苋，以免引起身体不适，不利于身体健康。
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