饮食指南 > 香椿什么时候上市 香椿几月份吃最好
香椿什么时候上市 香椿几月份吃最好
2021-03-04阅读(23584)
香椿是生活中比较受欢迎的一种蔬菜，很多人喜欢吃，但香椿属于一种季节性蔬菜，并不是什么时候都有，那么香椿什么时候上市？香椿几月份吃最好？
香椿什么时候上市
春天的时候上市。
香椿就是人们常说的香椿芽，一般在每年清明节前开始发芽，到谷雨前后就可以采摘食用，这时候的香椿是营养最高的，口感最好的。
香椿属于春季的应季蔬菜，每年3-4月份，是香椿的最佳食用时间，所以说香椿是春天的时候上市的。
香椿几月份吃最好
谷雨前。
虽说香椿是春季的一种蔬菜，但香椿受温度影响比较大，不同地区、不同温度，香椿生长有差别，一般一般建议在谷雨之前食用香椿是最好的，这时的香椿嫩、味道鲜美，谷雨之后就不建议食用了，正如俗话说得好“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质”。
香椿5月份还可以吃吗
一般是不能吃了。
正常情况下来说，4月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。
这时候吃香椿芽，很容易对自身的健康造成威胁，因为香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，食用也最安全，因此到5月份香椿芽一般是不能再吃了。
香椿的食用注意事项
1、香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。
2、香椿还是用开水烫后再吃最安全。
3、香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
4、香椿和黄瓜不能一起吃。黄瓜中含有维生素c分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素c的吸收，使营养大大降低。
5、香椿属于含钾量高的食物，与含钾量高的食物同用，容易引起高钾血症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状。
相关问答推荐
-
0个回答Q 香椿放冰箱怎么放
-
0个回答Q 香椿和牛肉一起吃有什么作用
-
0个回答Q 香椿和牛肉能一起吃吗
-
0个回答Q 哺乳期吃香椿炒鸡蛋要注意什么
-
0个回答Q 吃香椿炒鸡蛋有什么好处
-
0个回答Q 香椿炒鸡蛋回奶吗
-
0个回答Q 可以长期将香椿和虾一起吃吗
-
0个回答Q 香椿和虾一起怎么吃
-
0个回答Q 香椿和虾一起吃有什么作用
-
0个回答Q 吃香椿回奶要注意什么
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
香椿
-
水果
-
水产类
-
蛋奶豆类
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中