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吃小龙虾要注意些什么 小龙虾能不能隔夜吃
2021-05-19阅读(72831)
每到夏天，很多人都会去吃小龙虾，那在吃小龙虾的时候有什么需要注意的事项吗？小龙虾做好的之后能不能隔夜吃呢？
不吃虾头
在吃小龙虾的时候要将其虾头去掉，因为虾头中含有许多器官，其中含有大量的细菌、微生物以及排泄物等有害物质，非常脏，并且口感十分苦，因此在吃小龙虾的时候一定不能吃虾头。
去掉虾线
虾线其实就是小龙虾的肠道，其中含有许多小龙虾的排泄物，在食用之前也要清理干净。
不吃肉质松散的虾
在购买小龙虾是要选那种肉质紧实饱满的虾，如果小龙虾出现肉质松散的情况就说明已经不新鲜了，这种小龙虾里面已经产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康。
彻底煮熟
小龙虾生活在水中，所以身上很容易携带寄生虫，在吃小龙虾之前要彻底将其煮熟，必需在高温下连续煮10-15分钟以上的时间才能彻底消灭寄生虫。
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