生活常识 > 蔬菜农药残留去除

蔬菜农药残留去除

2015-05-07阅读(9647)
收藏 复制地址 转载

根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析,农药污染较重的有白菜类(小白菜、青菜、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为莱青虫抗药性较强,普通杀虫剂难以杀死害虫,农户为了尽快杀虫,会选择高毒农药。那么,蔬菜农药残留去除方法是怎样的呢。

储存保管法

5

农药在空气中随着时间的推移,能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放,来减少农药残留。适州于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种、一般应存放10至15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

宁城县
25
养生攻略
184
问答
43
积分

大家都在搜