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小龙虾不能和什么同吃 活小龙虾怎么处理干净

2021-08-20阅读(65296)
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小龙虾是夏天常吃的一种海鲜,在烧烤店里是很受欢迎的食物,那么吃小龙虾的时候不能和什么一起吃呢?

活小龙虾怎么处理干净

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1、准备一个水盆,在盆里倒入适量清水,然后加一点白醋和食盐搅拌均匀。

2、将小龙虾放进去浸泡1-2个小时左右,再用刷子或牙刷将小龙虾表面刷洗干净。

3、用剪刀把龙虾“胃囊”剪去,从头部斜着45度角剪开,将龙虾胃部虾肠抽掉。

4、再将小龙虾的虾线去除,将虾尾扯出来,虾线就跟着出来了,清洗一下即可烹饪。

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