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螃蟹可以放微波炉加热吃吗 煮熟的螃蟹隔夜后还能吃吗

2022-11-03阅读(79420)
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螃蟹生活中受欢迎和常食用的一种水产品，螃蟹拥有鲜美的味道和营养价值，深受广大吃货的喜爱，螃蟹可以放微波炉加热吃吗？煮熟的螃蟹隔夜后还能跟他够吃吗？

螃蟹可以放微波炉加热吃吗

1

可以。

微波炉利用水分子震动可以在短暂时间内把食物加热，在加热之前可以先加入适量的水，这样就不会破坏螃蟹鲜嫩的肉质和营养物质。作为一种水产品，螃蟹煮熟后不易放置太久，这样会容易滋生细菌，所以大家尽量在煮熟后当天食用完，吃不完也要尽快放入冰箱冷藏十二小时内再吃完。

煮熟的螃蟹隔夜后还能吃吗

2

看情况决定。

螃蟹煮熟隔夜后如果没有出现变色，变味，变样等变化通常是可以食用的，反之如果螃蟹在煮熟隔夜后发生了变味，变色形态松散等现象说明螃蟹已经发生了变质，请立刻停止食用，吃了变质的螃蟹可能会出现的情况有：腹痛、腹泻、严重者可能导致食物中毒等现象，如果出现以上现象请立刻就医。在吃螃蟹时要根据自身的条件来，做到吃多少做多少，避免出现吃不完或者浪费等现象。

吃完螃蟹的注意事项

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1.柿子

柿子是平常常见的水果，柿子含有丰富的营养，但是吃完螃蟹后请避开柿子，因为柿子中含有的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质发生反应，导致食用者可能会出现呕吐等情况。

2.红薯

天气逐渐转冷，很多人都喜欢买个烤红薯捧手里，不过要切记，吃完螃蟹后不要吃红薯，肠胃不好的人吃完后可能会出现腹泻的情况，次数多了后可能会导致结石。

3.冷饮

螃蟹属于寒性的食材，所以在吃螃蟹的时候尽量不要喝冷饮，这样吃容易加重身体里的寒气，吃螃蟹可以喝一点姜茶，这样可以减轻螃蟹带来的寒性。

螃蟹的那些部位不能吃？

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1.蟹腮

腮是螃蟹的过滤系统，螃蟹在生长中的有毒物质都集中在腮里面，所以在食用螃蟹的时候要避开或者剔除腮再食用。

2.蟹胃

在吃螃蟹的时候可以看到一个三角，这个就是螃蟹的胃，螃蟹的排泄物都集中在它的胃里，在吃螃蟹时尽量不要食用它的胃。

3.蟹肠

在吃螃蟹时能看到一个条状物体，这就是蟹肠，它的里面和蟹胃一样都是排泄物，食用螃蟹时请尽量避开食用。

4.蟹心

在蟹黄上会有一个白色的片状物体，这就是蟹心，这是螃蟹身体里寒气最重的器官，吃了蟹心容易对胃不好，所以尽量不要食用它。

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